Meltem Gunes / ANKARA – Nihat Çelik, der Vorsitzende des Zentralverbands türkischer Schaf- und Ziegenzüchter (TÜDKİYEB), sagte, er erwarte, dass in diesem Jahr etwa 3,5 Millionen Schafe und Ziegen geschlachtet würden, und dass an die Versorgung mit Kleinvieh nicht gedacht werde. Çelik wies darauf hin, dass Zwischenhändler und Lieferanten unter Kontrolle gebracht werden sollten, um die Preise für rotes Fleisch zu senken, und sagte: „Tierfutterfabriken sollten mit staatlichen Anreizen in Gebieten mit intensiver Tierhaltung eröffnet werden.“ Auch für Tierfutter sollte es einen Referenzpreis geben“, sagte er.
TÜDKİYEB Çelik gab einer Gruppe von Journalisten vor dem bevorstehenden Eid al-Adha Einschätzungen ab. Çelik erklärte, dass die Bürger wegen der Preise auf Kleinvieh umsteigen, und sagte: „Letztes Jahr wurden 2,5 Millionen Schafe und Ziegen geopfert. Da die Preise für Kleinvieh erschwinglicher sind, haben die Menschen hier inzwischen den Kopf verdreht. Das Interesse an Kleinvieh ist beispiellos. In diesem Jahr werden am Eid al-Adha-Tag 3,5 Millionen Schafe und Ziegen geschlachtet“, sagte er.
„Es gibt keine 3.000 Tiere“
Çelik wies darauf hin, dass die Präsidentschaft für religiöse Angelegenheiten einen Grundpreis für den Preis des Qurban festlegen sollte: „Die Präsidentschaft sollte sagen: ‚Die Preise können durch Verhandlungen steigen, aber das ist die niedrigste Grenze, die jeder Verein oder jede Stiftung, die niedrigere Preise angibt, angibt.‘ als das ein Verbrechen begeht.“ Einige Verbände legen einen Preis von 3.000 Lire fest, je nachdem, wie sie diesen Preis festlegen und wo, wann und wie sie dieses Tier schlachten? Es gibt kein „Für 3.000 bis 4.000 Lire gibt es kein Tier.“ „Diese Ärzteverbände sind Betrüger. Das sollte vermieden werden. Der Verein, an den die Bürger spenden, muss glaubwürdig sein“, sagte er.
„Das Auto gewinnt“
Çelik erklärte, was getan werden muss, um die Preise für rotes Fleisch zu senken: „Das Schicksal des Verbrauchers und des Produzenten sollte nicht dem freien Markt überlassen werden.“ Früher wurde eine jährliche Erhöhung vorgenommen, jetzt erfolgt eine wöchentliche Erhöhung. Hier gewinnen nur Zwischenhändler und Lieferanten. Diese gilt es zu beherrschen. Vermittler müssen eliminiert werden. Die Zahl der Fleischvermittler beträgt etwa 250 Personen. Auch Erzeugerorganisationen sollten beim Einkauf aktiviert werden. Darüber hinaus sollen die Inputkosten gesenkt werden. In Gebieten mit intensiver Tierhaltung sollten mit staatlichen Anreizen Tierfutterfabriken eröffnet werden. Es sollte auch einen Referenzpreis für Tierfutter geben“, schlug er vor.
1 Million Menschen warten
Çelik erwähnte, dass nach dem Gesetz über die Sozialversicherung und die allgemeine Krankenversicherung 4A-Versicherte mit der Rentenaltersverordnung (AEY) das Recht erwerben, mit 7.200 Prämientagen in den Ruhestand zu gehen, und dass Landwirte mit 4B-Versicherung, die demselben Gesetz unterliegen, dies auch tun im Ruhestand mit 9.000 Prämientagen. Çelik erklärte, dass es 1 Million Menschen gibt, die nicht in den Genuss einer Vorruhestandsregelung kommen können, und forderte das Ministerium für Arbeit und soziale Sicherheit auf, die notwendigen Maßnahmen zu ergreifen.
Sie finden keinen Hirten
Çelik wies darauf hin, dass eines der wertvollsten Themen in der Viehwirtschaft der Hirte sei, und sagte, dass die Sozialversicherungsprämien der Hirten vom Staat investiert werden sollten. Çelik sagte: „Wir wollen, dass die türkische Arbeitsagentur 25 % ihrer Quote für Hirten bei der Rekrutierung von Arbeitskräften bereitstellt und Unternehmen mit mehr als 200 Mitarbeitern Hirten zur Verfügung stellt.“ Wer Vieh züchten will, findet keinen Hirten. Derzeit gibt es 300.000 Unternehmen. Wenn wir eine Person pro Unternehmen berücksichtigen, sind es 300.000 Hirten. „25 % der in den Betrieben arbeitenden Hirten sind Ausländer“, sagte er.
