Laut Aquakulturdaten des Türkischen Statistikinstituts (TUIK) betrug die Produktion pro Fischerei im Jahr 2022 335.000 3 Tonnen und die Aquakulturproduktion 514.000 805 Tonnen. Die Produktion von Wasserwerken stieg im Jahr 2022 um 6,2 %. 2022 im Vergleich zum Vorjahr und erreichte 849 Tausend 808 Tonnen. Meeresfische machten 30 % der Produktion aus, andere durch Jagd gewonnene Meeresartefakte 5,6 %, durch Jagd gewonnene Binnengewässerartefakte 3,9 % und Aquakulturartefakte 60,6 % der Produktion.
Forelle, Dorade und Barsch
Die Aquakulturproduktion stieg im Jahr 2022 weiter an. 368.742 Tonnen Aquakulturproduktion fanden in den Meeren und 146.63 Tonnen in Binnengewässern statt. Die wertvollsten kultivierten Fischarten waren Forellen mit 145.649 Tonnen in Binnengewässern, Wolfsbarsche mit 156.602 Tonnen und Goldbrasse mit 152.469 Tonnen in den Meeren. Im vergangenen Jahr stieg die Goldbrassenproduktion um 15 Prozent, die Wolfsbarschproduktion um 1 Prozent und die Forellenproduktion um 14 Prozent im Vergleich zum Vorzeitraum.
7 ARTEN VON ZUCHTFISCHEN IN BINNENGEWÄSSERN UND 13 IM MEER
In der Aquakultur wurden in Binnengewässern neben Forellen auch 293 Tonnen Spiegelkarpfen, 1 Tonne Stör, 95 Tonnen Wels und 25 Tonnen Frösche produziert. Neben Seebrasse und Wolfsbarsch wurden in den Meeren 11 Fischarten gezüchtet. Bei der Herstellung von Wasserartefakten in den Meeren, türkischer Lachs 45.000.454 Tonnen, Fangri 28 Tonnen, Minekop 18 Tonnen, Gelbmaul (Grenyüz) 4.000.771 Tonnen, Trance 5 Tonnen, Grayda 1 Tonne, Thunfisch 3.000.879 Tonnen, Muscheln 5.000 469 Tonnen, Garnelen 19 Tonnen, Sandsteinbruch 25 Tonnen, Spirulina 2 Tonnen.
Die Produktion hat sich in 13 Jahren mehr als dreimal verdoppelt
Die türkische Aquakultur hat im Jahr 2022 einen Produktionsrekord gebrochen. In diesem Zeitraum stieg die Produktion von Seebrasse, Barsch und Forelle deutlich an. Die Aquakulturproduktion, die 2009 bei 158.729 lag, hat sich in 14 Jahren mehr als verdreifacht. Das Produktionsmaß in der Aquakultur in den Jahren 2009 und 2022 ist wie folgt:
„Die Aquakulturproduktion betrug 158.000 729 Tonnen im Jahr 2009, 167.000 141 Tonnen im Jahr 2010, 188.000 790 Tonnen im Jahr 2011, 212.000 410 Tonnen im Jahr 2012, 233.000 394 Tonnen im Jahr 2013, 235.000 133 Tonnen im Jahr 2014, 2015′ 240 Tausend 334 Tonnen im Jahr 2016, 253 Tausend 395 Tonnen im Jahr 2016, 276 Tausend 502 im Jahr 2017, 314 Tausend 537 Tonnen im Jahr 2018, 373 Tausend 356 Tonnen im Jahr 2019, 421 Tausend 411 Tonnen im Jahr 2020, 471 Tausend 686 im Jahr 2021 . , 51 4 Tausend 80 5 Tonnen im Jahr 2022.“
WASSER-EXPORTARBEIT IN 103 LÄNDER
In der Türkei, wo im Jahr 2022 849.000.808 Tonnen Wasserbauwerke produziert wurden, stiegen die Exporte im Vergleich zum Vorjahr um 5,4 % und erreichten 252.000 Tonnen und brachen damit einen Rekord. Die finanziellen Kosten der Exporte stiegen im gleichen Zeitraum um 20 % und erreichten 1 Milliarde 652 Millionen Dollar. Im gleichen Zeitraum wurden Wasserbauwerke in 103 Länder exportiert. Zwei Drittel der Gesamtexporte waren für Länder der Europäischen Union (EU) bestimmt.
„WICHTIG, UM DIE FISCHANFORDERUNGEN ZU ERFÜLLEN“
Fakultätsmitglied für Wasserwerke der Universität Akdeniz (AU), Prof. Dr. Mehmet Gökoğlu sagte, dass die Aquakultur in den letzten Jahren an Wert gewonnen habe und sagte:
„Die Türkei befindet sich in der Position eines wertvollen Aquakulturproduzenten in Europa. Aquakultur ist eine wertvolle Aquakulturaktivität im Hinblick auf die Deckung des Fischbedarfs, der nicht durch die Jagd gedeckt werden kann. Mit zunehmender Bevölkerung steigt auch der Verbrauch unserer natürlichen Ressourcen.“ Auch die Türkei ist einer der größten Produzenten in Europa. Die Zucht von Forellen, Wolfsbarschen, Goldbrassen und die Fütterung von Thunfischen. Auch die Aquakultur trägt zur Wirtschaft des Landes bei. (ADH)
