Vorsicht vor Mineralwasser nach Iftar! „Es darf nicht kleiner als 20, größer als 200 auf dem Etikett sein“
SPECIAL MİLLİYET.COM.TR – Viele Menschen gehen beim Fasten von ihrer gewohnten Ernährung ab. Besonders in der Mitte von Iftar und Sahur kann ein übermäßiger Verzehr zu großen Verdauungsproblemen führen. Während viele Menschen Frühstücksspeisen zur Sahur-Zeit bevorzugen, ziehen es viele Menschen vor, Sahur mit den Mahlzeiten zuzubereiten, die sie zur Iftar-Zeit zu sich nehmen. Die Feststellung, dass die Lebensmittel, die wir in Sahur konsumieren, sehr wertvolle Auswirkungen auf das Verdauungssystem haben, Uzm. Die Ernährungsberaterin Olcay Barış wies darauf hin, dass der Verzehr von Eiern, Käse und Nüssen dazu beitragen wird, den Hunger bis zum Iftar zu reduzieren.
Gleichzeitig wies Olcay Barış darauf hin, dass das Essen von Früchten in Sahur auch sehr notwendig ist. „Wenn der Verzehr von Obst in Sahur sichergestellt ist, wird tagsüber die für den Organismus notwendige Vitamin-Mineral-Basis bereitgestellt.“benutzte seine Worte.
WAS PASSIERT, WENN WIR NACH SAHUR SCHNELL SCHLAFEN?
Der Ernährungswissenschaftler Olcay Barış betonte, dass es sinnlos sei, nach dem Verzehr von Speisen und Flüssigkeiten in der Sahur untätig zu bleiben, und sagte Folgendes zu dem Problem:
„Geh nicht schnell ins Bett, nachdem du Sahour gegessen hast. Dies kann Magenbeschwerden wie Reflux und Gastritis auslösen.
Darüber hinaus versuchen viele Menschen, den Flüssigkeitsverlust tagsüber mitten in der Iftar- und Sahur-Zeit während des Ramadan auszugleichen. Olcay Barış sagte, dass der Flüssigkeitsbedarf des Körpers kontinuierlich gedeckt werden sollte und dass der Flüssigkeitsverlust im Körper in dieser Zeit 1,5 bis 2 Liter erreichen sollte. Der Ernährungswissenschaftler Olcay Barış erwähnte, dass der Konsum von Tee und Kaffee in dieser Zeit ebenfalls sehr wertvoll ist, und verwendete die folgenden Begriffe:
„Weil das Trinken von viel Tee oder Kaffee nach dem Iftar den Flüssigkeitsbedarf des Körpers erhöht, sollte es in einer feineren Form als normal konsumiert werden. Überschreiten Sie daher nicht insgesamt 2-3 Tassen Tee und Kaffee in Sahur und Iftar.
„KANN WASSERVERGIFTUNG VERURSACHEN“
Der spezialisierte Ernährungsberater Olcay Barış, der darauf hinwies, dass zu viel Wasser beim Versuch, Dehydrierung zu beseitigen, genauso gefährlich ist wie eine unzureichende Wasseraufnahme, fügte hinzu, dass eine geringe Wasseraufnahme auch Verdauungsprobleme wie Verstopfung verursachen kann und dass der Konsum von zu viel Wasser Wasser verursacht. Trunkenheit“, fügt hinzu:
„Wenn zu viel Wasser konsumiert wird, kann der Körper seine Wasser-Elektrolyt-Stabilität nicht anpassen, was zu einer erhöhten Herzfrequenz führt.“
Schwere Mahlzeiten, die nach langem Hunger eingenommen werden, bringen auch das Problem der Verdauungsstörungen mit sich. Bei der Analyse dieser Problematik fällt allen als erstes Mineralwasser ein. Neben Mineralwasser können aber auch kohlensäurehaltige Getränke wie Fruchtlimonade und Cola bevorzugt werden, um die Verdauung zu unterstützen. Die Aufmerksamkeit auf die Gewohnheit lenkend, kohlensäurehaltige Getränke zu konsumieren, Uzm. Ernährungswissenschaftler Olcay Barış warnte diejenigen, die Gewichtsprobleme oder hohe Blutwerte haben, sich von kohlensäurehaltigen Getränken fernzuhalten.
WARUM SIND NICHT ALLE MINERALWASSER NÜTZLICH?
Der Ernährungsberater Olcay Barış erklärte, dass beim Verzehr von Mineralwasser zur Unterstützung der Verdauung einige Punkte zu beachten seien: „Nicht alle Mineralwässer enthalten gleich viel Natrium. Mineralwasser mit überschüssigem Natrium kann Ihren Blutdruck gefährlich erhöhen. Eine übermäßige Natriumaufnahme kann auch zu Blutdruck- und Nierenproblemen führen. Besonders Bluthochdruck- und Herzpatienten sollten natriumarmes Mineralwasser bevorzugen. In Mineralwasser wird Natrium als niedrig unter 20 mg/l und über 200 mg/l definiert. Es ist sinnvoll, Mineralwasser nach diesem Kriterium auf dem Flaschenetikett auszuwählen. er sagte. Barış fügte hinzu, dass leichtes Gehen 1-2 Stunden nach Iftar die Durchblutung beschleunigt und den Stoffwechsel aktiviert.
Es gibt auch verschiedene natürliche Formeln, die die Verdauung unterstützen. exp. Der Vorschlag von Olcay Barış für diejenigen, die Probleme wie Blähungen und Verdauungsstörungen nach einer Mahlzeit haben, Kräutertees wie Fenchel, Zitronenmelisse, Kamille, Minze, Ingwer zu sich zu nehmen, die die Verdauung erleichtern.
INTERMITTIERENDE MAHLZEITEN IN IFTAR STATT EINER EINZIGEN MAHLZEIT
Nach einem Tag Hunger ist es sehr effektiv gegen Magenprobleme, die Mahlzeit in Intervalle zu unterteilen, anstatt die Mahlzeit schnell mit einer einzigen Iftar-Mahlzeit zu beenden. Die Ernährungsberaterin Olcay Barış erklärte wie es geht:
„Wenn Sie nach dem Öffnen der Iftar-Mahlzeit mit einer Schüssel Suppe eine Pause von mindestens 15 bis 20 Minuten einlegen und zur Hauptmahlzeit übergehen (wie gegrilltes Fleisch, Hähnchen, Fisch oder fleischiges Gemüse), treten Verdauungsstörungen und Blähungen nicht auf geschehen. . Bei der Iftar-Mahlzeit sollte die Auswahl der Lebensmittel so getroffen werden, dass der Blutzucker stetig ansteigt. Beispielsweise sollten anstelle von Entscheidungen mit hohem glykämischen Index wie Reispilaw und Weißbrot, die das Verdauungssystem beeinträchtigen, gesunde Entscheidungen wie Bulgurpilaw, Vollkornbrot oder Vollkornnudeln getroffen werden.
Olcay Barış schloss seine Ausführungen mit der Feststellung, dass es gesünder wäre, Obst- oder Milchdesserts 2 Stunden nach dem Iftar anstelle von schweren Sorbetdesserts zu bevorzugen.
