Das Wetter wurde kalt, die Fischstände erbarmten sich

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Dies spiegelte sich in den Fischständen wider, indem kalte Luft nach der Temperatur kam, die wochenlang über den saisonalen Normalwerten lag.

Mit dem Ende der Eichelsaison fiel das Gewicht der Sardellen auf 20 Lira. Der Fischer Fatih Gümüş sagte, dass es in dieser Zeit Überfluss geben werde: „Dieses Jahr ist fruchtbar. Der Preis für Sardellen variiert zwischen 20 und 30 Lire. Manchmal, wenn große Sardellen ankommen, ist ihr Preis höher. Große Sardellen beginnen bei 70 Lira und können bis zu 100 Lira kosten. Wenn es jedoch reichlich vorhanden ist, kann es für 50 Lira seinen Platz auf der Theke finden“, sagte er.

Gümüş erwähnte, dass die Preise in den kommenden Tagen stabil bleiben würden: „Von jetzt an wird es nicht mehr fallen. Diese Zeit wird so weitergehen. Obwohl Bonito auf den Theken lag, war es schwierig, frischen Bonito zu finden. Wir kaufen und verkaufen aus der Tiefkühltruhe. Nach Neujahr gehen die Verkäufe von Eicheln zurück. Menschen wissen, welchen Fisch sie wann essen sollen.

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